Kombucha er wellness-drikke i øjeblikket og med god grund. Den gærede te er rig på probiotika og præbiotika, som hjælper med at øge de gode bakterier i tarmen, forbedre fordøjelsen og helbred. Men hvis du virkelig elsker kombucha, triste nyheder: Det kan ikke være så godt for dine tænder.
“Den dominerende type bakterier i kombucha skaber eddikesyre,” Jeffery Sulitzer, DMD, chef kliniker på SmileDirectClub, fortalte fafaq. “På pH-skalaen testes hvidt destilleret eddike omkring 2,4 pH. En ordentlig brygget parti kombucha kan falde hvor som helst fra 2,5 til 3,5.”
Acid er kendt for at bære tandemalje, men “den sure pH, der findes i kombucha, tillader også de” dårlige “bakterier, der allerede findes i munden, for potentielt at skabe et usundt miljø for tandkødene,” siger Dr. Sulitzer. “Drinking kombucha kan være lige så skadeligt for dine tænder som at drikke en sukkerholdig sodavand, da nettoresultatet sænkes pH og potentialet for at få en forøgelse i tandforfald og tyggegummi sygdom.”
Jeg erstattede min morgen kaffe med en ingefær skud år siden, og det ændrede mit liv alvorligt
Som andre mørke drikkevarer, herunder vin og kaffe, kan kombucha også forårsage, at overfladen af dine tænder bliver misfarvede. “Fordi kombucha indeholder tanniner, drikker det med tiden vil plette dine pearly hvide,” Dr. Sulitzer sagde.
Sipping te gennem et strå kan hjælpe. “Placer et halm bag dine tænder, så den sure drik har mindre chance for at komme i kontakt med dine tænder,” sagde Tricia Quartey, DMD, FAGD, en talsmand for American Dental Association. “Efter at have forbruget enhver sur drik, er det godt at drikke fluoriseret vand, som vil skylle munden og hjælpe med at holde syrer under kontrol.”
Dette hjælper med at beskytte den ædle emalje, som ikke kun gør t tænder hvidere, men tjener også som en barriere mod bakterier, der kan forårsage hulrum og infektion, forklarede Dr. Quartey. Så har din kombucha – men ikke uden at tage nogle forholdsregler.
Billedkilde: Getty / filadendron