Hvis du har prøvet intermittent fasting (IF), har du sikkert bemærket nogle ændringer, både i din energi og fokus og på skalaen. Men som enhver anden diæt eller livsstilsændring, kommer IF ofte med en periode med plateau efter de første resultater, og det kan være udfordrende at finde ud af, hvordan man kan bryde igennem det. Karen Cooney, en registreret diætist for The Vitamin Shoppe, fortalte fafaq præcis hvad man skal gøre, når IF stopper med at arbejde, så du kan fortsætte med at gøre fremskridt mod dine mål.
For det første skal du vurdere, hvad du spiser. “Den væsentligste årsag til, at IF kan stoppe med at arbejde for nogen, er fordi de føler det giver dem en licens til at spise noget – for det meste junk food”, forklarede Karen. Fordi IF er et spisemønster snarere end en kost, får du ikke en liste over bestemte fødevarer at spise eller undgå. “Du kan naturligvis spise mere, når du gør IF så andre typer af kost, men hvis du overindulger på usunde fødevarer, mens du gør det, vil du stoppe vægttabet og muligvis sætte på fedt,” sagde hun.
Vil du afprøve intermittent fast? Her er en 1-ugers kick-start-plan
Men mens du ikke ønsker at lægge op på junk, skal du stadig få nok kalorier til at gøre IF vellykket. “Hvis du har et kaloriforbrug for længe, vil din krop holde fast i, hvad du spiser,” sagde Karen. “Du skal sørge for at give din krop den energi og næringsstoffer, det har brug for.” For at gøre dette, anbefaler hun at revurdere, hvor meget du spiser under dit IF-vindue, med fokus på kvalitets næringsstoffer over forarbejdede fødevarer. Karen understregede også betydningen af at få nok protein, da det hjælper med at opretholde muskelmasse, hvilket forhindrer din metabolisme i at aftage.
Endelig overveje at ændre tingene op. “Skift din fodring vindue, eller du kan skifte til alternative dage fastende,” Karen fortalte fafaq. “I det mindste indarbejde en ikke-fastende dag for at hjælpe med at nulstille dit stofskifte.” Bare vær sikker på at undgå noget, der hedder refeeding syndrom, hvor du spiser for meget for hurtigt efter faste. “Mens du holder fast, ændrer dine elektrolytniveauer (som natrium, magnesium og kalium) såvel som andre hormoner som insulin,” sagde hun. “Hvis du refeed for hurtigt, kan det pludselig ændre disse niveauer og forårsage symptomer som træthed, svaghed, forvirring, højt blodtryk og meget mere.”
Når du praktiserer IF, foreslår Karen at supplere med elektrolytter for at holde din krops niveau stabiliseret og forhindre dig i at falde i en refeeding cyklus, hvilket kan lade dig føle dig krummende og mindre tilbøjelige til at holde fast i din plan.
Billedkilde: fafaq Photography / Sheila Gim