Her er hvad Paleo Diet og Middelhavsd Diet har til fælles – og hvad de ikke gør

Hvis du er på jagt efter en plan for at hjælpe dig med at starte (eller genstarte) sundere spisevaner, har du sandsynligvis stødt på to populære støttestøtter i denne arena: Middelhavsdiet og Paleo-diætet. Mens begge hævder en række sundhedsmæssige fordele (herunder vægttab), er der nogle store forskelle, der kan gøre eller ødelægge din forpligtelse til at enten planlægge. Denne vejledning kan hjælpe dig med at bestemme hvilken som passer til dig.

Hvad sætter Paleo og Middelhavsdieten ud?

“Paleo dietten fokuserer på fødevarer, der var tilgængelige for mennesker i den paleolithiske æra,” fortalte Amanda Montalvo, RD, af Kettlebell Kitchen, fafaq. “Dette omfatter alle typer kød, fisk og skaldyr, æg, grøntsager, nødder, frø og minimal frugt, samtidig med at man undgår alle korn, mælkeprodukter og forarbejdede sukkerarter.” (Hej, bacon!)

Middelhavsdiet har rødder i nyere historie – den er baseret på spisemønstre hos dem i Middelhavsområdet – og omfatter et bredt udvalg af fødevarer, såsom sunde fedtstoffer, magre proteiner og naturligt forekommende fibre fra plantebaserede fødevarer som korn , bælgplanter, nødder, olier og frø, forklarede Rachel Fine, MS, RDN, CDN, CSSD, ejer af To the Pointe Nutrition.

Jeg forsøgte Middelhavsdieten i en uge – og jeg får det helt

Men mens begge diæt fokuserer på ægte, uforarbejdede fødevarer med sunde fedtstoffer og grøntsager som hæfteklammer ved hvert måltid, er det det evolutionære aspekt af Paleo diæt, der adskiller hinanden fra hinanden. “Hovedfokus på Paleo dietten spiser kun bestemte fødevarer, som vi blev bygget til at spise,” sagde Amanda. “Paleo-diætet vurderer, at korn, mejeriprodukter og forarbejdede sukker er inflammatoriske for kroppen og forårsager dårlig næringsstofabsorption, mens middelhavsdiet lægger vægt på fuldkorn og mejeriprodukter med en grænse for animalsk protein.”

Læs også  Det søde kælenavn Camillas trin-børnebørn kunne have for hende

Er denne betydelige Paleo strengere?

Ja. Både Paleo og Middelhavet diæt prioriterer plantebaserede kilder til carbs, men den begrænsning Paleo sætter på korn gør denne måde at spise mere stiv og kan holde dig i at høste fordelene ved fuldkorn. “Minimalt forarbejdede kulhydrater som farro, byg, havre og boghvede giver en stor ernæringsmæssig bang per bid, da de er høje i både naturligt forekommende (intakte) fibre og immunforstærkende antioxidanter og phytonutrienter,” forklarede Rachel fafaq. Plus, at begrænse dit carbindtag for meget kan føre til øget efterspørgsel efter carbs (både godt og dårligt), hvilket gør det sværere at holde fast i Paleo langsigtet.

Jeg gik i Paleo i 2 måneder og resultaterne var godt, præcis hvad jeg ønskede

Hvilken bør du prøve?

“Hvis du er helt ny til at spise sundt, så starter med Middelhavet kost er meget mindre restriktive og vil øge sorten,” Amanda sagde. “Hvis du har en historie med fordøjelsesspørgsmål, fødevareallergi, eksem, arthritis, autoimmune tilstande eller har mere erfaring med slankekure, så vil du sandsynligvis nyde mere af en Paleo diæt.” Rachel gik ind for at bemærke, at Middelhavets kost er mere bæredygtig i høj grad på grund af fokus på alle tre makronæringsstoffer (protein, fedt og kulhydrater), hvilket er en grund til, at det anses for mere af en livsstil end en kost.

Billedkilde: Pexels / Ella Olsson